淮南牛肉汤培训 淮南牛肉汤技术培训 淮南牛肉汤培训加盟

新食典淮南牛肉汤的特点

新食典的牛肉汤，是以传统淮南牛肉汤制作为基础，根据营养和口味的原则，引进了目前较为技术工艺，研制出了一套技术和工艺，相对其它形式的牛肉面有以下明显的优势：

1.工艺取基础原材料，根据材料特点进行科学配比，结合现代成熟的食品化工技术卤制牛肉和调制鲜汤。牛肉面终的味道是由综合味和特色味组成，让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感，回味悠长！

2. 教学牛肉面时，结合牛肉汤的肉、汤、面等主要方面，从理论和实践的角度，教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，终，能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。

3. 牛肉的味道纵然再好，师傅把握顾客口感的能力再强，也会遇到 情况，或众口难调，这时就需要一些开心小菜和红油等做为自选调味，以适应更为广泛的人群。

淮南牛肉汤的培训详情：

淮南牛肉汤经营特点：

仅需千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店推车或摆摊经营。