烩面技术培训加盟-开面馆必备好手艺

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学习小吃技术配方，不用高价位，来北京品味轩基本上几千元就能学到手，自己掌握核心的经营，如果你想要，就找空闲时间来北京品味轩考察学习吧。

项目介绍

汤好面筋，营养高，烩面的精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味大料，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。

河南烩面所用的面为扯面，类似于拉面，但稍有不同。一般用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。因为面香肉烂，味道浓郁，而且价格便宜，它成了中原地带较有名的风味小吃。

来北京品味轩学习技术不仅能品尝还能实操，我们为你提供材料等，不用担心自己制作不了又添烦心事。

合作区域：浙江 河北 广东 山东 陕西 上海 河南 江苏 北京 吉林等全国各地

{优势1-费用}：一次性收费，终生免费学习更新
{优势2-时间}：没有限制，随时开班，不限学期，学会为止
{优势3-授课}：手把手教学，从基础开始授课，没有经验也无须担心，全套技术配方都传授

【北京品味轩】总部北京--分部济南

项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）

发展模式：经销商 区域代理商 自由代理 单店直营 二级特许 合作商

优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）！

培训配备1：整套技术--从基础到核心的整个流程操作都教授

培训配备2：实践教学--我们有专门的操作间，有免费的材料设备可以操作练习

培训配备3：经营自由--完全能实现自由当老板的梦，不用从公司进购设备、材料、料包等

谁说没有钱就不能创业了，那些白手起家的人不是假的，钱少没关系，先从小吃开始经营吧，一边积攒经验，还能积累家底，创业致富的怎么就不能是你呢！

【为你支招】：教你开好一家餐饮店

餐饮行业属于服务型的行业，也就是服务的质量将在一定程度上决定餐饮店的发展，而服务的水平有取决于工作人员的服务，所以应该尽量的使工作人员处于好比的工作条件和心态下。开一家餐饮店要和服务员与师傅处好关系，和善相待。年节适当的多开点，比每月多开工资效果要好的多。

菜的分量一定要足，至少不应该少于其它馆，要保持始终如一，这样才能揽住客人。做的口味一定要好，有特色。另外，经济实惠也可以做为餐饮店的经营特色去发展。

开一家餐饮店每桌就餐的空间一定要大，给客人舒适的聚餐环境。免得使客人觉得拥挤，没有食欲。可以将单间的门口挂上遮挡视线的东西，比如一块小布帘或半截门帘，让客人吃饭有种隐私受到保护的感觉，并且吃的时候能够完全的放开。客人来了，应该马上将茶水送上去，不要让客人的桌子空着，要让客人坐下来后，就有事做。一旦菜开始上了，就应该马上将客人的所用的酌料上齐，不要耽误客人的就餐或引起客人不满的情绪。