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果木烤鸭加盟VS北京果木烤鸭加盟
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果木烤鸭免费加盟传授所有技术技术培训费3800元赠送烤鸭炉一套挂鸭钩子30个
说起烤鸭的色香味美,总是令人浮想联翩,垂涎三尺。由古至今,烤鸭当之无愧
是美食家族里受恩宠的佳肴之一。
北京片皮烤鸭 片皮烤鸭带小饼 蘸酱 一鸭三吃 老北京片皮烤鸭技术培训 随到谁学
北京烤鸭已经深入人心，不论男女老少，也不管您是哪个城市的，烤鸭项目已经
遍及世界的各个角落。在食客心里早就形成了一种美味消费习惯，食品低廉又实
惠。喜欢美味，爱吃美食，是消费者的消费心里。这个项目不但满足了投资创业
人口味，还为他们找到了可观的美食项目并为他们拉开了帐幕，为大众享受美味
现我们引进风靡北方的果木烤鸭!我们研发出的果木烤鸭则别开生面、独树一帜
,既采用全聚德式的“明火挂炉”烤炙,也采用便宜坊式的“鸭膛灌汤”腌制,
且膛内的香料均为研制,就风味而言比前两者更加浓郁醇厚、芬芳诱人,而
蘸酱更是别出心裁,摒弃“传统北派”单一的甜面酱口味,在广式酱料上做
基础,加入十几味香料精心炮制,形成了自我特色的。此口味的果木烤
鸭在南方市场一推出,备受广大食客的青睐。
果木烤鸭的出现,带来了烤鸭口味上的革命
一.其鸭坯是选用樱桃谷鸭子,采用秘制的腌料,特殊的加工工艺和腌
制浸泡方法腌浸两天后,经烤炉烤制近一小时,出炉时色泽亮丽、皮层酥脆、肉
质鲜嫩、果木清香四溢,吃起来香而不腻,堪称一绝。
二烤制鸭子选用苹果木,枣木,梨木等果木做燃料,果木之香会渗入鸭体内,这
样烤制出炉的烤鸭具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木
清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,看了令人赏欣悦目!
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