石锅鱼加盟培训-开家石锅鱼店

　　开家石锅鱼店，是不少人的梦想，但是苦于没有过硬的技术，所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般，如果你打算开家石锅小吃餐饮行业是一个热门的行业，许多人都选择经营小吃创业。不需要有多高的文化水平学历的认可，也不需要有专业的技术，因为可以现学现做，小吃制作操作简单，好经营1-2人就能开店做生意。北京品味轩为不懂技术，缺乏经验的创业人士做出正确的创业指导技术培训，为创业者解决困惑与担忧。

　　石锅鱼培训内容：

　　1、鱼的选料；

　　2、汤底料包做法，汤底的熬制；

　　3、鱼肉的片制；

　　4、下锅，成品出炉。

　　石锅鱼的石锅选用天然石材，整块打磨而成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，浑圆厚实，足足有20斤重。 每一张饭桌中间特意设置一个空槽，用来放置石锅，石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。 上菜前，石锅须在火上烧热，这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上，石锅的好处，在于是用天然含有对人体有益的矿石雕刻而成，经过煮制。会产生对人体有益的钙、锌等矿物质。

　　看师资，是不是手把手，还是大班教学。大班教学，哪怕师傅水平再高，学员也难学到有用东西；

　　看学员做出来的石锅鱼口味，味道好的，基本上也代表你能学得好。

　　看口碑，看看老学员怎么评价这家学校的。

　　我们北京品味轩，在这方面是非常自信的，如果你打算学石锅鱼，就来我们这儿实地学习一番吧。

　　全天24小时咨询电话：13255313389 联 系 人：宋老师

　　微信号：13255313389（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）咨询Q Q：3284605329

　　地址：北京市朝阳区小红门路城环城创意园-分部山东省济南市槐荫区阳光100

　　项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）

　　北京品味轩培训小吃从原材料变成可以出售的成品的全套技术，包含正确的手法、准确的配料、合适的火工，全部实践，手把手、一对一地教。会了以后自己反复练习，中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。只要认真练习，一般3天左右就可以了，我们没有限制时间，就是没有任何基础的，也不用担心学不会。