小吃爆肚学习班-培训学员教配方

【项目介绍】

　　爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。在千百年的发展中，小吃已经和普通的老百姓交融于一体，成为中国人难以割舍的饮食情怀和难以改变的饮食习惯。传统的美食一直都非常的受到人们的喜爱，爆肚这样的地方特色小吃更甚。而且做爆肚生意可以选择街边摊还是开门市，是早上干还是中午下午或晚上干，做小吃生意就是创业自由，可以多选择，多盈利。

　　北京品味轩麻辣爆肚非常的美味，经过火候独到的爆制之后，可以使新鲜的毛肚变得非常的脆嫩，非常的爽口。麻辣爆肚分为：不辣、微辣、重辣三种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻酱、蒜汁、辣椒油、陈醋、麻油等各种调味品，组合出自己较喜欢的麻辣爆肚。让每位顾客都可以根据自己的喜好自选搭配，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特，个性化搭配的愿望。让每位顾客品尝到的麻辣爆肚。

【联系方式】来电报名享受优惠

　　全天24小时咨询电话：13255313389 联 系 人：宋老师

　　微信号：13255313389（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）咨询Q Q：3284605329

　　地址：北京市朝阳区小红门路城环城创意园-分部山东省济南市槐荫区阳光100

　　北京品味轩走的是稳扎稳打的培训路线，我们的授课都是从基础开始教学，不管学员是什么情况，基础好学的快一点，基础差可以慢慢学习，不会让你不会走就先学着跑，在北京品味轩能学到好技术，还能学会应用技术的能力，想参加赶紧来考察看吧。

在北京品味轩能品尝现做的美食，能了解真实的技术情况，还能实操学习，把基础打牢，把技术学完，做老板就做没有限制的老板。

　　◎培训时间：

　　每天早9:00至晚17:00，自由安排，看个人学习能力，一般3到5天学会，我们没有做硬性的规定。

　　◎培训方式：

　　一对一小班教学，先看师傅示范，后自己根据配方练习，做出来的成品，大家一起品尝，给予意见提高，直到做出满意的味道才算毕业。

【北京品味轩】总部北京--分部济南

　　项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）

　　培训模式：（高费用×）（拿料包×）（有限制×）（保留核心×）

　　优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）！

　　经营小吃店想要生意好就要打造好的店铺形象和声誉，很多人选择店面都是茫无跟从的，所以往往会有一家店排队很长消费者依然络绎不绝，想要建立好形象可以来北京品味轩找帮助，我们教你技术，用好味道为你开辟一套创业致富路。

【为你支招】：如何挽回流失的客户

　　1、餐饮店要建立良好的客户管理系统，注意收集老顾客消费信息，如果发现二个星期都没有来消费过一次的老顾客，管理者要打电话向老顾客问候，了解未来消费的原因，以便及时调整。

　　2、餐饮店如有创新菜品推出或营销活动，要在时内发信息知会老顾客，让老顾客有受到尊重的感觉，体现餐厅对他的关怀，即使已很久没有来过消费的老顾客，也要坚持，这样可以挽回顾客对餐厅好的印象。

　　3、餐厅对于已不来消费的老顾客，每年重大节日、他的生日，要坚持发祝福短信，不能因为顾客未来消费了，就不理睬和管理这部份顾客。