培训炸酱面技术-正宗老北京小吃学习班

【项目介绍】

　　炸酱面，采用五花肉和各类酱料，精心熬制，做成炸酱，因为酱的配料繁多精细，所以也被称作“杂酱面”。炸酱面是夏天许多人的一道开胃的美食，早中晚都可以吃的。也有许多人也想开家炸酱面店铺，小小的炸酱面看似简单，做起来还是有门道在里面，去哪里学一定要看好了，找能教你真正本领的学校。北京品味轩是专业教学炸酱面技术的学校，正宗的配方以及配料每一个制作过程全部交给你。只收取学费，没有其他乱七八糟的费用，让你安心学习，学到真正的手艺。

　　炸酱面是北京富有特色的食物，炸酱面在北京的流行程度，是任何食品都无法相比的。暑天吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景：街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。如今炸酱面不仅在北京受欢迎，各地的面食市场上都有炸酱面的踪迹，喜欢吃炸酱面的人很多，但是能做出正宗炸酱面的可不是每一个经营者都可以，如果你想做炸酱面生意，先来北京品味轩学地道做法，味道优势是你做好生意必备的条件。

【联系方式】来电报名享受优惠

　　全天24小时咨询电话：13255313389 联 系 人：宋老师

　　微信号：13255313389（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）咨询Q Q：3284605329

　　地址：北京市朝阳区小红门路城环城创意园-分部山东省济南市槐荫区阳光100

　　若是不想在同行的对比下没有优势，自然要经营不失公道，分量足、价格合适，关键是要味道好，俗话说“没有对比就没有伤害”，你是想“伤害”自己还是“伤害”别人呢？北京品味轩餐饮培训学校，教学员好技术，用实力压倒同行，能长期保持优势，好生意源源不断。

　　《课程安排》：一对一教学，现场参观，先品尝再学习，满意再学习。

　　《课程几天》：大概3、4天左右就能学会，不过我们不限制时间，随到随学，包教包会

　　《提供服务》：我们为远道的学员提供优惠食宿，和免费食材，让您踏实学技术，后期有任何技术问题都能免费咨询。

【北京品味轩】总部北京--分部济南

　　项目简介：（了解更多项目：http://www.jiamengcanyin.com/）

　　培训模式：（高费用×）（拿料包×）（有限制×）（保留核心×）

　　优惠活动：一份学费两人学-（价格以领导面谈咨询为准）！

　　北京品味轩--诚心：我们传授技术都是实践教学，纯理论只会让学员学到皮毛，只有实操练习才能将各个环节都理顺

【为你支招】：小吃店的卫生安全管理要求

　　经营者有的只注意餐厅的装潢与档次，有时忽略了卫生要求，其实卫生管理也非常重要，特别是洗手间的卫生。食品卫生也非常重要，时刻不能放松，要严格遵守国家、地方法律法规，以顾客的饮食健康为重。

　　安全与卫生是小吃店的头等大事，安全生产是工作中的重中之重，一定要把安全生产放在当先考虑的位置，没有安全就没有，就谈不上经济效益。在餐饮店建立安全检查制度，营业时间必有工作人员在场，下班离岗严格检查记录，确保万无一失。

　　厨房中电气化程度高，要注意人身安全，防止刀伤、烫伤;面案机械比较多，要严格按操作程度操作，防上机器伤害;餐厅的安全隐患也很多，如地毯、电器、烟头等，更应注意。