培训驴肉火烧技术- 学到手

北京品味轩餐饮培训学校

　　取信于服务---我们的服务，来自于您的感受

　　取信于实惠---新颖负责的教学模式，价格实惠，让您满意

　　取信于承诺---终身免费技术升级，后期有任何技术问题，详细解答

　　北京品味轩教学驴肉火烧的驴肉的腌制，卤制，饼皮的做法，驴杂汤，驴肉锅，驴肉火烧凉菜的做法等，一一传授，让您经营一家全面的驴肉火烧小吃店。驴肉火烧小吃一直都是兴盛不衰的美味，没有季节性限制，驴肉算是宝，男女老幼都爱吃的美味，盈利丰厚，适合没有经验的小成本创业者经营。有名的驴肉火烧就是河间的和保定的，北京品味轩传授的是正宗的河间驴肉火烧技术，不放心味道的学员可以来公司品尝再决定学不学，北京品味轩承诺每一位学员都能学到有实用价值的技术，而且后期遇到技术问题可以得到免费解决。

不怕你不学 就怕你不来

全天24小时咨询电话：13255313389  联 系 人：宋老师

微信号：13255313389（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

咨询Q Q：3284605329

地址：北京市朝阳区小红门路环城创意园8号楼-分部山东省济南市槐荫区阳光100   

（为了方便学员，下车打电话可以接你一下），北京品味轩欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情

北京品味轩餐饮培训学校

认证等级V99

服务承诺 : 先尝后学现场培训包教包会实践学习

　　一：考证书是：面点证、烹饪师证

　　二：技术培训：

　　1：技术学习培训：（价格原价）回家自行开店，自起店名没有任何要求！

　　2：技术学习培训：必须使用公司品牌、（公司可提供：品牌授权、授权牌、围裙、装修设计方案、相关项目资料、设备采购等扶持、后期经营指导扶持咨询）

　　三：合作：

　　前期推广免合作费用！学员上门考察项目、或品尝项目满意，师傅上门带店，统一装修，品牌，只需一万押金！满三年退还押金！

创业没有经验？北京品味轩为你支招

　　做生意的人就怕遇到淡季，餐饮业一般都会出现“短期休眠”，但餐饮店此时却不能因为生意冷清而停止营业，在市场竟争如此激烈的环境下，餐饮店停业休整一天，就等于后退了一步。所以“旺季取利，淡季取势”，从而让淡季不“淡”。

　　1、推出促销活动

　　遭遇淡季，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是如果能够认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销活动，就会让淡季不“淡”。推出特价菜就是淡季简单、直接而有效的方法,对一些特殊食材做限量供应，售完为止逾期不候，这一做法就将消费者的胃口吊了起来。

　　2、策划“美食节’带动人气

　　一旦遭遇淡季，餐馆经营者可以人为地制造一些“美食节”来应对。可以借一年一度的店庆活动抬高人气，还可以特别推出一些专题，办“美食节”的目的就是吸引客流，尽可能提高营业额。因此，在此过程中，厨师要将普通的食材做出特色，在让食客大饱口福的同时，让餐馆也名利双收。

　　3、利用网络带动消费

　　为了赢得回头客，很多经营者除了推出VIP优惠卡、搞特价促销或送果盘外，还瞄准了年轻消费群体的生活方式，在网络上搞促销活动。例如网络订餐、电子优惠券，有些餐馆甚至还推出了刷卡优惠活动等，这些做法迎合了很多年轻人的消费需求。

　　淡季客流量降低，餐饮店的营销工作更要注重三个方面:(1)老客户的维护。(2)新客源的开发。(3)品牌形象的塑造。想做好这三方面的工作，与顾客交流沟通是必不可少的。通过与顾客交流，可以认识到餐馆目前存在的问题，并及时解决。