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基础培训油泼面技术-核心掌握配方

  • 发布日期:2019-09-22 13:31
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
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详细说明
 

油泼面是一道家喻户晓的陕西地方面食,做起来非常容易,面条和泼油是其中的关键。自己神的面条筋道爽滑,口感好。如果嫌麻烦的话,可以买现成的面条,市售的手工面条口感更好一些。泼油就是将油烧热后泼在辣椒面上,没有什么难度,只要操作时注意安全就可以了。

 

如果你想学做油泼面,欢迎来北京品味轩餐饮技术培训中心,我们会为你传授正宗的制作技术。学校有众多经验丰富的老师,详细地为学员教导技术,传授学员各种各样的配方,使学员学习成功后,能熟悉全面扎实的掌握技术。

 

 

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 >>油泼面 =》实践教学无保留 =(各种面食详情联系苏老师)

  >>(油泼面技术全套技术配方做法)

 

特征油泼面练习—皮带面练习—扯面技能练习 陕西油泼面是一道色香味齐全的传统小吃,归于秦菜系。油泼面是一种很一般的面食制造办法,将手工制造的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油欢娱,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入恰当酱油、香醋即可。

 

陕西特色的面食油泼面基本上陕西家家户户都会做的一道‌‌美食,用料简单做法讲究,扯上一万面条,撒上葱姜蒜和陕西本土辣椒,浇一勺热油,一碗香气喷喷的油泼面就做成了!学油泼的技术一定要来北京品味轩小吃培训,油泼面可谓是北京品味轩培训一绝项目,四海八方来的学员,哪怕不开面馆,也要学上北京品味轩拿手的油泼面回家自己做着吃!

我们承诺:

学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(可现场制作保证真材实料
所有学员,可事先品尝味道,满意后再报名(
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