培训麻辣香锅开店-正宗川式麻辣香锅培训

 麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝当地麻辣风味交融而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特征。尽管麻辣香锅归于麻辣口味，但颇受全客喜欢。滋味十分甘旨，很受群众的喜欢。

菜品特征：

1、麻辣香锅以麻辣为 主，其特征显着，口味一同，其他群众餐厅无法比拟；

2、麻辣香锅消费集体一同，消费知道显着，不必和其他餐厅共享客源；

3、麻辣香锅不必找大厨，不必建杂乱的厨房，操作简略，出资小、收益快；

4、麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，商场大、竞赛小。

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麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而 每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。

本套麻辣香锅课程您学会之后，可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个麻辣香锅店，当然您也可以去麻辣菜店做麻辣香锅大师，或在家里自己制作属于家人专享的美味麻辣香锅。

我们承诺：

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