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想学做重庆鸡公煲-烧鸡公培训班

  • 发布日期:2017-08-11 13:37
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:全国
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详细说明
 

烧鸡公还是重庆的正宗——烧鸡公起源于重庆,因重庆方言叫 “公鸡”为“鸡公”而得名。与其它地方的烧鸡公相比,重庆烧鸡公具有香料纯正、口味浓郁、烹饪艺法完整之突出特点和重庆美食之都的技术研发优势。。

 

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡进行结合改进的菜品。浓香滑嫩,入味彻底,特点麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷,口味可根据不同需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。鸡吃光后,还可再烫各种素菜,深受广大顾客喜欢。

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