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比萨技术培训班从国外传入国内的美味佳肴——披萨，是一种非常适合聚餐时大家分享的食物，它搭配了各种蔬菜、水果，具有味道好、营养丰富的特点

现如今人们的膳食理念改变了，不单单是追求色香味俱全的吃饱和吃好，而是升级为吃出健康来。英佳尔比萨技术培训班在做健康美食的同时，保证了产品的多样化和营养化

英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模，历史悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

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比萨技术培训班班名师简介

卢光军：国家中式烹调师，从业13年，2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐厅主管兼中央厨房生产车间主管；2005-2006年任上海胜凡新餐厅主管兼厨师长；2006-2007年任宜昌豪客世家厨师长；2008-2009年任广西非海香格里拉西餐厅厨师长兼技术顾问、2009-2010年任武汉金豆夹西餐厅厨师长、2011-2012年任蓝山咖啡厅和武汉广场多乐吧吧西餐厅厨师长兼技术顾问；2012-2013任英佳尔西式培训师兼技术顾问。多年履历使他融会贯通、意境、形成西式新的风向标。牛扒、披萨、美式意式法式西餐、石锅拌饭、煲仔饭等技术水准。

武汉哪里有比萨技术培训班

比萨技术培训班内容

比萨培训内容	一、比萨  1. 比萨酱制作：a.美式比萨酱；b.意式比萨酱；  2. 比萨面饼：a.美式面饼；b.意式面饼；  3. 美式比萨制作品种： 夏威夷风情比萨●米兰比萨●蓝色海洋比萨●水果风味比萨●培根鸡肉比萨●学员自创比萨；  4. 意式比萨制作●素食比萨●吞拿鱼比萨●威尼斯火腿蘑菇比萨●黑椒牛柳比萨●意式金枪鱼比萨●学员自创比萨 二、沙拉 1. 沙拉的概念  2. 沙拉的分类：a.开胃沙拉；b.主菜沙拉  3. 沙拉汁的制作:蛋黄酱、千岛汁、法国汁、油醋汁、凯撒汁、香橙水果沙拉汁、酸奶香草沙拉汁  4. 沙拉制作品种：花园沙拉●德国土豆沙拉●法国厨师沙拉●凯撒色拉●金枪鱼沙拉●什锦水果沙拉 三、意大利面  1. 意大利面：a.意大利面的种类；b.意大利面酱汁；c.意大利面的煮制；d.番茄沙司的制作  2. 意大利面制作品种：肉酱意大利面●茄汁海鲜意大利面●咖喱风味意大利面●虾仁菌菇意大利面●肉酱千层面●海鲜贝壳面 四. 汤类  1．汤的分类：按浓度分、 按颜色分、按温度分、按原料分  2．汤的作用：a.基础汤的作用;b.汤的作用  3．汤制作品种：奶油玉米浓汤●菠菜茸汤●百慕大鱼周打汤●意大利蔬菜汤●冻胡萝卜汤●罗宋汤
培训课程  安  排	1.在新理念设计的仿真、仿市场培训间，全仿真、立体实践培训；  2.完成培训后，安排到2--3家西餐、牛扒、饮品、咖啡店实习，学习西餐礼仪和管理，辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧，实习时间不限；  3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置，提高效率，限度降低劳动强度，减少操作人员
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般15天左右，视个人情况而定。
培训费用	2880元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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比萨技术培训班/加盟详询：全晓玉 I59OZ74O695 QQ：z8o13I68Z6

英佳尔饮食创业培训基地（比萨技术培训班）

英佳尔餐饮集团报名地址如下：

比萨技术培训班地址：

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）

长沙比萨技术培训班地址：

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安比萨技术培训班地址：

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附）