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徐州串串香底料批发,串串香加盟,串串香底料厂家

  • 重量:500g
  • 品名:火锅底料
  • 品牌:辣火老灶
  • 发布日期:2018-07-18 15:46
  • 有效期至:2019-04-24
  • 招商区域:全国
  • 浏览次数18
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详细说明
 我厂成立于2004年,是一家专业致力于正宗重庆火锅底料研发生产加工的调料企业。本厂顺利通过了SC国家食品安全认证,专业炒制底料,可贴牌代工生产,欢迎各火锅店主来重庆工厂和各大火锅店参观考察和商谈合作。徐州串串香底料批发,串串香加盟,串串香底料厂家
    “辣火老灶”是重庆本土10多年的老字号火锅底料厂家品牌,产品针对开店专用,主要供给全国各大加盟公司,也向各大火锅店、餐饮店供料。“辣火老灶”包含5大系列40多种味型,味型涵盖重庆老火锅、川味新派火锅、串串香火锅、清汤火锅底料、江湖菜系列、麻辣小龙虾、飘香鱼火锅等,另有火锅专用辅料:火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精等。
   重庆火锅有着一种让人无法拒绝的魅力,已经在全国流行起来,我厂可以根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料。
   如果您正有意向从事火锅餐饮行业,或者经营上面临转型、提升菜品水平的朋友;同时在林林总总的调料市场中,不清楚到底麻辣火锅底料哪个牌子好的时候,请您联系我们。我们为你的事业提供坚强后盾,在创富大道上保驾护航,只需要找我们批发火锅底料回去就行,无需任何加盟费或者其他费用。更好的的节约成本。徐州串串香底料批发,串串香加盟,串串香底料厂家
   辣火老灶分享莲藕含有大量的蛋白质,维生素B,维生素C,脂肪,碳水化合物及钙,磷,贴等,有预防贫血,保护肝脏的功效。莲藕肉质肥嫩,口感脆甜,经常食用还有补心益肾,滋阴养血等功效

湘乡回锅藕:

材料:莲藕1节、芹菜1棵、小米椒2个、蒜2瓣

调料:淀粉2大勺、油4大勺、辣椒酱1大勺、生抽3小勺

湘乡回锅藕怎么做口感更好

做湘乡回锅藕时,切藕片的过程中,要掌握好分寸,切得太薄,在炸的时候

容易卷边,切得太厚则不容易熟。.另外,在焯烫的时候,时间越久,藕片的

口感越软,,可根据自己的口味来决定藕片的焯烫时间。

制作方法:

1. 莲藕洗净、去皮,切成薄片;芹菜去根、洗净,.斜切成段,备用。

2. 小米椒洗净,切成辣椒圈,蒜去皮、洗净,切片,备用。

3. 锅中倒入适量清水,大火烧开,放入切好的藕片焯烫约3分钟。

4. 焯烫成熟后,将藕片捞出、滗干水分,放入少许淀粉,抓匀。

5. 锅中倒入4大勺油,待油烧至六成热时,将藕片依次缓慢放入锅中,中小火炸至表面金黄。

6. 捞出藕片,滗干多余的油。

7. 锅中留底油,再次烧至六成热,然后放入1大勺辣椒酱,炒出红油。

8. 接着,倒入藕片,加生抽调味,翻炒均匀。

9. ,放入芹菜段、小米椒圈以及蒜片继续翻炒2分钟。即可出锅。

   作为一个具有十几年火锅底料生产批发经验的厂家,辣火老灶战略联盟具有以下优势
     1.几十款经典火锅底料现货选择
     2.传承三代火锅世家技艺,专研怎么做火锅底料数十载
     3.化繁为简的火锅汤底操作技术
     4.特优原产地原料食材厂家直供,徐州串串香底料批发,串串香加盟,串串香底料厂家
  
 
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