夏日天气炎热,人往往食欲不好,这时喝一榨鲜玉米汁可 液分泌,从而增强食欲。玉米中富含B族维生素,还可提供少量蛋白质。夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴的食物。
夏季食欲不振饮食小常识:
一、要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋,既清凉可口,增进食欲,又有助于预防肠道传染病。
二、可以多喝一些鲜果汁,诸如一榨鲜玉米汁,但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。
三、要注意室内的通风和降温,创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高“苦夏”中的食欲。
四、水果可以多吃。水果甜酸适口,开胃消暑,能补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及生物活性物质,对身体很有益。
五、液态食物养胃。牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品,在天气炎热时食用,既不会让我们的胃口下降,还能解渴降暑,并提供给身体诸多必需的营养素。
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